Bansella Nizza Barbera Nizza Prunotto

L’area del Nizza, il miglior terroir per la Barbera, contraddistinto da un suolo con venature di limo e sabbia, per un vino capace di esaltare gli aromi e la freschezza della varietà. '
 
CARATTERISTICHE DEL VINO
	
ALLA VISTA: si presenta di un colore rosso rubino intenso con riflessi scuri.
	
AL NASO: aromi di prugna si uniscono a note di viola, cacao e liquirizia.
	
IN BOCCA: Al palato è pieno, armonico, morbido, con un finale fresco e sostenuto da una buona vena acida.
 
VITIGNI: 100% Barbera
CLASSIFICAZIONE:Nizza DOCG
ANNATA: 2018
VINIFICAZIONE: L'uva, all’arrivo in cantina, è stata diraspata e pigiata delicatamente. La macerazione è decorsa in 6 giorni a una temperatura massima di 28 °C. Il vino ha completato la fermentazione sia alcolica che malolattica entro l'inverno per poi affinare per 12 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio prima di essere imbottigliato.
VITIGNI: 100% Barbera
GRADAZIONE ALCOLICA: 14.5%
FORMATO BOTTIGLIA: 0,75 l