Lighea Zibibbo Donnafugata

Lighea Zibibbo Donnafugata

€ 13,00Prezzo

CARATTERISTICHE DEL VINO

  • ALLA VISTA: colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
  • AL NASO: offre un bouquet ricco e fragrante dove alle classiche note di zagara si uniscono sentori agrumati(cedro e bergamotto) e di frutta esotica (litchi).
  • IN BOCCA: ritornano le note fruttate e floreali accompagnati da una spiccata freschezza, con buona persistenza ed un piacevole finale minerale.

 

ABBINAMENTI

Da provare con crudo di pesce, fritture e insalate gourmet. Lo consigliamo abbinato a tutto il pesce azzurro. Ottimo a 9 - 11 °C°

 

DENOMINAZIONE:Sicilia Doc Zibibbo

VARIETA': Zibibbo (Moscato di Alessandria)

ZONA DI PRODUZIONE:Sicilia Sud Occidentale - Isola di Pantelleria

VINIFICAZIONE:La fermentazione è svolta in acciaio alla temperatura di 14-16°C.

AFFINAMENTO: in vasca per due mesi e tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

DATI ANALITICI

  • alcol: 12.45%
  • acidità totale: 5.6 g/l
  • pH: 3.30

LONGEVITA':Quattro/cinque anni.

FORMATO BOTTIGLIA: 0,75 l